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(Français) En Ayurvéda, Dīpana correspond à l’ensemble des remèdes qui participent à allumer Agni, notre feu digestif. On le traduit aussi comme « apéritif » car il est souvent conseillé de consommer les remèdes Dīpana avant un repas pour ouvrir l’appétit et promouvoir la digestion.
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(Français) En plus de se nourrir en fonction de la saison, du moment de la journée et de nos déséquilibres actuels, il est crucial de se nourrir selon la force de notre feu digestif.
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(Français) En Ayurvéda, le système digestif, qui s’étend de la bouche au côlon, est appelé Abhyantara Rogamārga « le canal intérieur de développement potentiel de maladies ». On explique que les maladies trouvent leur source au sein du tube digestif et lors du processus de digestion.
