Nous ne sommes pas ce que nous mangeons, nous sommes ce que nous digérons. Malgré une nourriture très saine, vous pouvez être en mauvaise santé si votre digestion n’est pas bonne. La digestion est une étape cruciale qui fonctionne grâce à la combinaison de plusieurs facteurs.
ऊष्म – Usma – Cuisson
La transformation du bol alimentaire est possible grâce à un facteur de chaleur qui permet une cuisson des aliments. Cette chaleur est garantie par Agni, votre feu digestif.
वायु – Vāyu (Vayu) – Mouvement
Le bol alimentaire doit être en mouvement. Cette condition est essentiel pour le brassage, le mixage et l’assimilation de notre nourriture. Ces opérations se font en partie grâce à Samana Vāyu (mouvement centripète/centrifuge) lorsqu’il s’agit de la transformation dans le système digestif et Vyana Vāyu (Centrifuge/centripète) lorsqu’il s’agit de l’assimilation du bol alimentaire dans les tissus (dhatu). Cette pompe “énergétiquo-physique” est la clé du fonctionnement des Agnis.
क्लेद – Kleda – Lubrification
Le tube digestif est naturellement lubrifié afin de se protéger des acides secrétés. Cette lubrification naturelle de l’appareil digestif permet également aux enzymes et au sucs de pénétrer dans les aliments.
काल – Kala – Temps
Pour être transformé, le bol alimentaire doit rester dans certaines parties de l’intestin durant un temps bien précis. Ces délais doivent être respecté afin que les sucs digestifs puissent travailler suffisamment pour une transformation optimale des aliments.
Quelques conseils la digestion
- Avant un repas, consommer un bout de gingembre frais avec quelques gouttes de citron et du sel si vous voulez activer votre feu digestif. Ne mangez pas cela si vous êtes sujet à de l’acidité gastrique !
- Privilégiez une nourriture chaude et onctueuse. La chaleur stimule Agni et l’onctuosité permettra de pacifier Vata et prévenir un assèchement et un mauvais mouvement.
- Respectez le temps nécessaire à la digestion. Ne mangez pas un repas sans avoir digéré le précédent. Le grignotage est donc à éviter si vous voulez optimiser votre digestion.
- Des plantes comme le réglisse, la cardamome verte ou le saule favorise une sécrétion correcte de Kledaka Kapha. C’est un liquide visqueux qui permet de protéger la paroi de l’estomac et une bonne décomposition du bol alimentaire.
- N’oubliez pas que la digestion commence dans la bouche, faites en sorte de ne pas vous jeter sur un repas mais de saliver légèrement avant de le manger en le regardant afin de favoriser la lubrification du tube digestif.
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