Pour le matin
Surya
Infusion rayonnante de diverses saveurs épicées qui lui donnent une mise en bouche à la fois franche et sobre. Idéale comme réveil matin, pour dissoudre les mucosités (Kapha) accumulées pendant la nuit.
Surya selon le Dravya Guna : cliquez ici
Ingrédients
Gingembre* – Sri Lanka / Inde
Cardamome verte* – Guatemala
Galanga* – Indonésie
Macis* – Inde / Madagascar
Poivre noir* – Sri Lanka / Madagascar
Girofle* – Madagascar
* : issu de l’agriculture certifiée biologique
Préparation
Utiliser un sachet de Surya pour 200 ml d’eau bouillante.
Laissez infuser 8 minutes.