Curcuma – 250gr

• Rasa (goût) : amer, piquant
• Guṇa (qualité) : léger, sec
• Vīrya (énergie) : chaude
• Vipāka (résultat) : piquant

Action sur les doshas :

Pacifie Kapha et Pitta, notamment par son goût amer.

Note : en grande quantité et sous forme concentrée, le curcuma peut aggraver Pitta dosha.

Digestion :

Le curcuma permet d’augmenter le feu digestif et facilite l’élimination des toxines (pācana)
Il soulage les nausées et perte d’appétit(āruci), son action nettoyante sur Pitta en fait un bon remède pour le foie (kāmalā).

C’est un anti bactérien et parasitaire (kŗmiharā) et on peut l’utiliser pour le traitement des hémorroïde (arsa), les acidités gastriques.

Le curcuma est aussi utilisé pour les troubles d’absorptions liées à Kapha dosha (Kaphajagrahaṇī).

Peau :

Le curcuma soigne les affections cutanées (kușța), les démangeaisons (kaņďū) et plaies (ropana) qu’il cicatrise.

C’est un grande nettoyant de la peau qu’on peut utiliser en local, mélangé à du miel et du ghee. Il permet d’évacuer l’excès de Pitta par Bhrājaka qui est la voie par laquelle Pitta dosha est évacuée, il est donc bon pour les ulcères (vraṇa).

Autres propriétés :

C’est un remède de choix pour les troubles urinaires et le diabète (prameha), notamment lorsqu’il est associé avec du jus d’Amalaki.

Le curcuma est un anti-inflammatoire puissant (śopha) et on peut l’utiliser aussi contre les rhumes et différentes obstructions de la voie ORL (pīnasā). On peut d’ailleurs le consommer pour les rhinites en externe mélangé à du ghee.

Il est bon pour les yeux (dŗśya) car il équilibre Alocaka Pitta.
Favorisant la purification, il est un bon fluidifiant sanguin et peut être utilisée en complément pour l’athérosclérose (dhamanīpraticaya), les problèmes de circulation sanguine et l’hypertension.

En infusion :

½ à 1 cuillères à café par tasse à raison de 1 à 3 tasses par jours. Il est aussi possible de préparer le curcuma dans du lait végétal et animal pour un effet plus nourrissant et refroidissant.

Dans votre nourriture :

Il est possible de consommer le curcuma dans vos aliments pour bénéficier de ses bienfaits sur le long terme. Ne faites jamais chauffer la poudre directement sur un aliment ou dans du gras mais dans de l’eau.

Note sur les gélules :

Bien que la consommation de plantes soit possible en gélules, celles-ci ne permettent pas à la langue, Bodhaka Kapha, de goûter la plante. Or, le contact entre la langue et les saveurs d’un remède constitue une action thérapeutique en soit.

De plus, les gélules sont plus lourdes à digérer et sont déconseillés dans des situations d’Āma.