Les remontées acides touchent de plus en plus de personnes quotidiennement. Ce phénomène nous fait ressentir des brûlures dans l’œsophage et même sur la langue. Contrairement à ce que l’on pense, ces remontées acides ne sont pas toujours liées à un excès d’acide dans l’estomac, bien au contraire.
Formation
Les remontées acides se produisent souvent lorsque l’estomac ne secrète plus assez d’acide chlorhydrique. Effectivement, le rôle de l’acide est de digérer les bactéries dans l’estomac. Si l’acide est trop faible, les bactéries ne vont pas être digérés et vont fermenter et produire des gaz. Ces gaz vont alors exercer une pression vers le haut et pousser le sphincter entre l’estomac et l’œsophage à s’ouvrir. Le sphincter ne protègera alors plus l’œsophage de l’acidité présente dans l’estomac.
Traitement
En Ayurvéda, afin de limiter les remontées acides, nous recommandons de traiter plusieurs facteurs :
- Le facteur de transformation « Agni », afin qu’il puisse retrouver sa vitalité et digérer les bactéries pour empêcher l’ouverture du cardia (sphincter entre l’œsophage et l’estomac)
- Le facteur d’onctuosité, qui permet de secréter un mucus qui protège l’estomac de l’acidité produite. Le rôle de ce mucus est également de permettre à l’acidité sécrétée de se mêler et de digérer le bol alimentaire. Ce mucus est Kledaka Kapha.
- Le facteur de mouvement, qui permet au pylore, le sphincter du bas de l’estomac, de s’ouvrir correctement pour décongestionner l’estomac de son acidité et éviter une stagnation trop importante de l’acidité dans l’estomac.
हिम पाक – Hima Paka – Transformation froide
Notre infusion « Intestin sensible » est de Rasa (saveur) amère, ce qui permet de sécréter naturellement Kledaka Kapha, le mucus qui protège l’estomac. L’amertume assèche le corps. Cet assèchement provoqué par Tikta Rasa (saveur amère) va stimuler le corps à saliver et à produire plus naturellement son mucus. La subtilité de la synergie d’Hima Paka est qu’elle permet aussi d’augmenter Agni en contenant Pitta.
Pitta est de nature humide et chaude alors qu’Agni lui est sec et chaud. Ainsi, c’est une nouvelle fois, la sécheresse portée par l’amertume qui va permettre au feu digestif de se relancer. La fonction de cette infusion est également de favoriser l’ouverture du pylore, notamment grâce à l’Amalaki afin de limiter les congestions de l’estomac qui vont fatiguer les fonctions sécrétrices des glandes gastriques.
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