Atma Chaï

Atma Chaï

Cinque spezie

L’Atma Chaï è adatto per gli sport praticati al freddo ed è volontariamente senza tè nero… essendo la teina un chelante del ferro, ne riduce il livello nel sangue, essenziale per la produzione di globuli rossi che trasportano ossigeno. Dunque, l’Atma Chaï, è adattato agli sport che richiedono un alto consumo di ossigeno.

Ingredienti


cannella, Cinnamomum cassia*Madagascar / Sri Lanka
cannella, Cinnamomum zeylanicum*Madagascar / Sri Lanka
cardamomo verde*India / Guatemala
zenzero*Indonesia
chiodi di Garofano*India / Madagascar / Sri Lanka / Tanzania
pepe nero*Sri Lanka / India / Madagascar

* : da agricoltura biologica certificata

Gusto


Rasa (gusto) : pungente e leggermente amaro e dolce.
Guṇa (qualità) : leggera e asciutta.
Vīrya (energia) : calda.
Vipāka (risultato) : pungente.

Un gusto potente che riscalda in inverno, durante o dopo un’escursione in montagna.

Preparazione


Fate bollire un litro d’acqua.
Aggiungete 2 cucchiaini di Atma Chaï.
Lasciate sobbollire a fuoco lento per 15 minuti.
Filtrate il tutto.
La bevanda è pronta per esser bevuta!

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