Galanga – 250gr
12,00 €
Vendu en boite métallique de 250 grammes.
Poudre de Galanga
Galanga – Alpinia galanga L. – Malayavacā/Kulañjana/ Mahābharivacā – Indonésie
*issu de l’agriculture biologique.
Cousin du gingembre, le galanga s’avère plus doux dans ces qualités et dans ces actions, il est donc une bonne alternative aux personnes qui ne supportent pas bien le gingembre. La partie utilisée du galanga est le rhizome. Ces effets similaires à l’acorus calamus appelé « Vaca » en sanskrit lui ont valu ces noms « Malayavacā » ou « Mahābharivacā ».
- Dravya Guna
- Propriétés
- Posologie
Dravya Guna
- Rasa (goût) : piquant, amer
- Guṇa (qualité) : léger, sec, pénétrant
- Vīrya (énergie) : chaude
- Vipāka (résultat) : piquant
Propriétés
Posologie
Non seulement nos importations sont certifiées biologiques, mais en plus nous les faisons analyser par un laboratoire français pour détecter pesticides et métaux lourd lors de chaque arrivage.