Galanga – 250gr

12,00 €

Vendu en boite métallique de 250 grammes.

Poudre de Galanga

Galanga – Alpinia galanga L. – Malayavacā/Kulañjana/ Mahābharivacā – Indonésie
*issu de l’agriculture biologique.

Cousin du gingembre, le galanga s’avère plus doux dans ces qualités et dans ces actions, il est donc une bonne alternative aux personnes qui ne supportent pas bien le gingembre. La partie utilisée du galanga est le rhizome. Ces effets similaires à l’acorus calamus appelé « Vaca » en sanskrit lui ont valu ces noms « Malayavacā » ou « Mahābharivacā ».

Dravya Guna

Rasa (goût) : piquant, amer
Guṇa (qualité) : léger, sec, pénétrant
Vīrya (énergie) : chaude
Vipāka (résultat) : piquant

Propriétés

Action sur les doshas :

Baisse Vāta et Kapha.

Notes : Le fenugrec est contre-indiquée pour les cas de Rakta-Pitta.

Digestion :

Le galanga adoucit l’estomac, c’est un protecteur gastrique et un antiulcéreux (vraṇa) intéressant.

Il est apéritif et augmente le feu digestif (agnidīpana).

Autres propriétés :

Le galanga agit majoritairement sur les désordres liés à Kapha (kaphahara), notamment sur la sphère des bronches et de la gorge.

Il adoucit et bonifie la voix (svarya), soigne les affections respiratoires (śvāsa) et les toux, surtout lorsqu’elles sont liées à Kapha (kaphajakāsa).

Cette plante permet de retrouver un bon goût et purifie le cœur, la poitrine, la gorge et la bouche. Elle est donc excellente pour nettoyer et décongestionner la sphère ORL (mukhakaņțha viśuddhi kŗt).

Son action anti-inflammatoire (śopha) lui permet de lutter efficacement contre les différentes affections de la sphère haute du corps. Utilisé en externe sous forme de pâte contre les hypothermies ou pour garder la chaleur dans des cas de frilosités.

On peut utiliser le Galanga en complément pour soulager les douleurs inflammatoires (śopha) en interne et en externe.

Il est possible d’en consommer pour son effet légèrement tonique, notamment pour les cas d’impuissance et de baisse de libido (vṛṣya).

Posologie

En infusion :

½ à 1 cuillères à café par tasse à raison de 1 à 3 tasses par jours. Attention, le galanga peut être irritant pour le tube digestif à haute dose. Ne pas dépasser une consommation de 3 tasses par jours et l’associer à une matière grasse comme du ghee ou du lait végétal si vous êtes sensible au niveau de l’estomac.

Pour ses vertus pour la voix, pour Kapha ou pour les maux de gorges il est possible d’ajouter un miel de forêt, une fois que l’eau est tiède.

Non seulement nos importations sont certifiées biologiques, mais en plus nous les faisons analyser par un laboratoire français pour détecter pesticides et métaux lourd lors de chaque arrivage.