Sattva est la contraction des deux mots « sato » et « bhāvaḥ ».
- « Sat » : la vérité, l’essence
- « Bhāva » : la nature
Les traductions de Sattva sont multiples :
« l’être, l’existence, la disposition innée, la conscience, un embryon, la vérité ou la pureté. »
Faut-il être Sattvique ?
De nombreuses traditions, notamment du yoga, vantent l’importance d’une vie sattvique, avec notamment une très grande conscience de l’alimentation.
Un régime sattvique serait composé de fruits et légumes frais, de ghee et de graines. La viande, les épices piquantes et l’ail seraient exclus pour ne pas provoquer Rajas et par conséquence agiter l’esprit.
L’Āyurveda ne partage cette opinion.
En effet, chaque substance peut être un poison ou un nectar selon les déséquilibres propres de la personne et sa situation de vie.
De plus, un régime uniquement Sattvique, toute l’année, durant tous les périodes de la vie, mènerait à une aggravations de Vāta.
Enfin, certaines substances, comme l’ail et l’oignions, sont considérées comme des médecines de premier choix.
Selon l’Āyurveda, la vérité ne peut être figée dans une liste de substances alimentaires.
Selon les textes, Sattva est la capacité à percevoir avec discernement pour le choix des aliments et de nos comportements, en acceptant notre état de santé et notre personnalité tels qu’ils sont, ainsi que la saison et le cycle de vie dans lequel nous sommes.
Ceci au-delà de propriétés particulières d’un aliment ou des bienfaits d’un style de vie, et surtout au delà des phénomènes de modes alimentaires.
« Ces personnes sont intelligentes, ont une bonne mémoire et un bon discernement qui leur permet d’adopter un mode de vie sain. Elles acceptent leur statut et leur richesse tels qu’ils sont et réagissent correctement à la douleur et au plaisir. »
Commentaire de Chakrapani, Ca.Sa 4/36
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