Les textes classiques de l’Ayurvéda distinguent trois parties dans le système digestif.
1 – Āmāśaya
Cette partie du système digestif contient les aliments partiellement transformés par Agni. Cette loge constitue la première phase de la digestion et le début de la deuxième.
2 – Grahaṇī
Elle permet de contenir les deux mouvements descendant d’Apāna et centripète de Samana pour laisser Agni transformer le bol alimentaire afin que celui-ci soit assimilé.
Cette zone constitue la fin de la deuxième phase de la digestion.
3 – Pakvāśaya : « le réceptacle de ce qui est cuit »
C’est la dernière partie dans laquelle s’intègre le bol alimentaire sous sa forme assimilable par l’organisme : Āhāra Rasa.
C’est la phase de digestion intestinale, avant l’absorption des nutriments par l’organisme.
Durée :
Pour qu’un aliment soit assimilé, il doit être retenu dans les loges mentionnés ci-dessus pendant une durée spécifique à chacune des étapes :
- Āmāśaya : entre deux et trois heures
- Grahaṇī : environ six heures
- Pakvāśaya : de six à soixante-douze heures.
Les sphincters : garants d’une bonne digestion
Āmāśaya et Grahaṇī sont séparées par le pylore qui est de la famille des sphincters.
Ce sont des muscles ronds qui s’ouvrent et se ferment en se contractant, ceci dans la dynamique de Vāta, avec Samana Vāyu et Vyāna Vāyu qui régissent la dynamique de contraction / relâchement dans le tube digestif.
Lorsque le pylore s’ouvre trop rapidement, l’aliment n’ayant pas reçu l’action de digestion nécessaire peut potentiellement mener à Āma, la création d’une toxine.
A l’inverse, lorsque le pylore ne s’ouvre pas, la digestion est ralentie et des troubles comme les remontées acides peuvent apparaître.
Certains sphincters sont activés par notre volonté et d’autres non, par contre ils sont tous liés les uns aux autres, et des simples contractions volontaires de l’anus ou de la bouche permettent de renforcer la tonicité de tous les sphincters.
Exercice pour renforcer les sphincters :
Pour renforcez votre pylore, inspirer et retenez l’air en apnée, puis serrez la bouche, l’anus, les organes sexuels, serrez les poings et recroquevillez les doigts de pieds pendant 15 secondes, puis relâchez en expirant.
Répétez une dizaine de fois tous les jours.
Cet exercice permet d’activer la pompe Samana-Vyāna, c’est à dire la dynamique de contraction/relâchement du corps.
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